سلامت

به گزارش سپید، زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به تاثیر منفی افزایش قیمت لبنیات به ویژه شیر در کاهش مصرف این ماده غذایی غنی از کلسیم در بین مردم، اظهار کرد: «امروزه قیمت لبنیات در کشور افزایش پیدا کرده است و این موضوع می‌تواند در سلامت افراد کم برخوردار تاثیر منفی داشته باشد.»

وی با اشاره به اینکه افزایش قیمت لبنیات سلامتی کودکان و نوجوانان را به خطر می‌اندازد، ادامه داد: «افزایش قیمت لبنیات باعث می‌شود تا بسیاری از افراد جامعه لبنیات را از سبد غذایی خود حذف کنند و این موضوع سبب می‌شود تا بیماری‌های مختلف مانند پوکی و شکستگی‌های پی در پی استخوان بروز پیدا کرده و تراکم استخوانی در کودکان و نوجوانان  کاهش پیدا کند.»

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: «کاهش مصرف روزانه لبنیات به دلیل افزایش قیمت سبب می‌شود تا سن شیوع بیماری پوکی استخوان کاهش پیدا کرده و بیماری‌های مرتبط با استخوان به دلیل کمبود کلسیم مورد نیاز بدن در افراد به خصوص دهک‌های کم درآمد بروز پیدا کند.»

وی گفت: «شیوع بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان در بین مردم به ویژه جوانان باعث افزایش هزینه‌های تحمیلی بر حوزه سلامت و خانواده‌های کم برخوردار می‌شود، به همین دلیل مسئولان ذی‌ربط باید توجه بیشتری نسبت به متعادل نگه داشتن قیمت لبنیات در کشور با توجه به اثر بخشی زیاد این مواد غذایی بر بدن داشته باشند.»

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یادآوری کرد: «یکی از طرح‌های وزارت بهداشت توزیع شیر در بین دانش آموزان در ایام مدرسه بود. هدف این طرح رفع کمبود کلسیم مورد نیاز دانش آموزان و پیشگیری از ابتلای کودکان به بیماری‌های اسکلتی مختلف در دوران نوجوانی و حتی بزرگسالی بود که با بروز بیماری کرونا این طرح درحال حاضر اجرا نمی‌شود.»