سپید

به نوشته ایشین ساینتیست این یافته‌ها که از بررسی داده‌های مطالعه‌ای تحت عنوان «بررسی مردان، آندروژن، التهاب، سبک زندگی، محیط و استرس» به‌دست‌آمده، به ارتباط میان رژیم‌های غذایی چرب و خواب می‌پردازد.

این پژوهش را دانشکده پزشکی دانشگاه آدلاید در استرالیا با همراهی مرکز سلامت مردان بنیاد فریمیسون انجام داده است. نتایج به‌دست‌آمده بر اساس مشارکت بیش از یک هزار و 800 مرد استرالیایی بین ۳۵ تا ۸۰ سال شکل‌گرفته که عادات غذایی آن‌ها را طی یک دوره 12 ماهه نشان می‌دهد.

این بررسی در ژورنال مواد مغذی (Journal Nutrients) منتشرشده است. این یافته‌ها با در نظر گرفتن عوامل جمعیت شناختی، سبک زندگی، بیماری‌های مزمن حاکی از آن است که هرچه افراد چربی بیشتری طی روز دریافت کنند با احتمال بیشتری طول روز خواب‌آلوده خواهند بود.

این نتایج پیامدهای مهمی درباره هوشیاری و تمرکز دارد که می‌تواند به‌طور خاص درباره کارگران اهمیت داشته باشد. ‌

۴۱ درصد از کسانی که اطلاعات خواب و رژیم غذایی آن‌ها قابل‌دسترس بود، خواب‌آلودگی طی روز را گزارش کردند و ۴۷ درصد از کیفیت پایین خوابشان خبر دادند. نزدیک به ۵۴ درصد قطع تنفس هنگام خواب در حد خفیف تا متوسط و ۲۵ درصد دچار حد متوسط تا شدید این عارضه بودند. این آمار درنتیجه بررسی خواب کسانی به دست آمد که تا پیش‌ازاین درباره آن‌ها تشخیص قطع تنفس هنگام خواب داده نشده بود.