سپید: بر اساس یافتههای تازه، رژیم غذایی مدیترانهای خطر سرطان پستان را تا ۴۰درصد کاهش میدهد. این رژیم غذایی مملو از ماهی، روغن زیتون و سبزی است.فواید رژیم غذایی مدیترانهای متعدد بوده و از کاهش خطر بیماری قلبی تا افزایش قدرت مغز را دربرمیگیرد. محققان دانشگاه ماستریخت هلند پی بردند زنانی که به دقت رژیم غذاییشان تحت نظر بود و رژیمشان سرشار از گیاهان، ماهی و روغن زیتون بود، ۴۰ درصد کمتر در معرض ابتلا به نوعی سرطان وخیم پستان قرار داشتند. در این مطالعه بیش از ۶۲ هزار زن به مدت ۲۰ سال تحت نظر بوده و محققان پی بردند ریسک ابتلا به سرطان سینه ER- منفی در این زنان در مقایسه با زنانی که رژیم غذایی با حداقل شباهت به رژیم غذایی مدیترانهای را داشتند ۴۰درصد کمتر بود. سرطان پستان ER-منفی از لحاظ درمان بسیار دشوار بوده و غالبا نسبت به انواع دیگر سرطان کشندهتر است چراکه به هورمونها یا درمانهای هورمونی واکنش نشان نمیدهد.
منبع: HealthDay