مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با انتقاد از اظهارات منتسب به مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت مبنی بر وجود بقایای آنتیبیوتیک در مرغ و گوشت کشور از آن بهعنوان نظری غیر کارشناسانه و غیر مستند یاد کرد و گفت: «تمامی مرغهای مورد تایید دامپزشکی فاقد باقیمانده مواد دارویی هستند.»
 محمد سعیدی گفت: «اگر همه اطلاعات این مقام مسئول در سطح خبر فوق باشد باید به این وزارتخانه تبریک گفت!همه ما باید دقت کنیم عمداً یا سهواً از دامن زدن به شایعات بیاساس و گاه هدفمند یا نگاههای بدبینانه در کشور که اطمینان و آرامش مردم و سرمایه ملی و اقتصاد جامعه را هدف قرار میدهد و هزینه سنگینی بر کشور تحمیل میکند اجتناب کنیم.»
  این دامپزشک در ادامه با تشریح روند نظارت دامپزشکی بر تولیدات دامی از جمله گوشت مرغ بیان کرد: «آنچه مسلم و مستند است در استان سمنان با تولید 50 هزار تن گوشت مرغ و سرانه تولید حدود 75 کیلوگرم که یکی از استانهای مهم تولید گوشت مرغ در کشور است و تولید مازاد بر نیاز استان غالباً روانه بازار استان تهران میشود نظارت بر تولید گوشت سالم از مزرعه تا سفره توسط دامپزشکی انجام میشود.»
 مدیرکل دامپزشکی استان سمنان ادامه داد: «آنچه مرغ و گوشت سفید که برای عرضه در بازار مصرف مورد تایید قرار میگیرد بدون باقیمانده دارویی و آنتیبیوتیکی است و این ادعا در اسناد و نمونهبرداریهای مدون ماهیانه مرغداریهای آماده بارگیری جهت کشتار و نتایج آزمایشگاهی قابل اثبات است.»