مدیرکل نظارت بر استاندارد صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و حلال سازمان ملی استاندارد گفت: «امسال 14 هزار نمونه از مواد غذایی موجود در بازار مورد آزمون قرار گرفته که 85 درصد آنها با استانداردهای ملی مطابقت دارد.» غلامرضا امینی در حاشیه دوره آموزشی مدیران کنترل کیفی کارخانهها و صنایع همدان در جمع خبرنگاران بیان کرد: «در طرح کنترل بازار، کارشناسان استاندارد بهعنوان خریدار و مصرفکننده از بازار نمونههایی را برداشت کرده و مورد آزمایش قرار میدهند که تنها 15 درصد از آنها با استانداردهای ملی تطابق نداشتند.» امینی با بیان اینکه طرح کنترل بازار در سراسر استانها بهطور مستمر اجرا میشود، به مصرفکنندگان اطمینان خاطر دارد، کالاهای دارای نشان استاندارد عاری از آلایندههای شیمیایی، سموم و فلزات سنگین است. امینی یادآور شد: هماینک بحران جدی در حوزه غذایی نداریم و درصد انطباق فرآوردههای غذایی با مولفههای استاندارد بسیار بالاست. مدیرکل نظارت بر استاندارد صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و حلال سازمان ملی استاندارد با اشاره به برخی شایعات در فضاهای مجازی مبنی بر استفاده از گوشت گربه در فرآوردههای گوشتی گفت: «این شایعات مبنای علمی و اساسی ندارد و مردم نباید بپذیرند.» امینی توضیح داد: «استفاده از حیوانات حرامگوشت در تولید سوسیس و کالباس با عقل و منطق سازگاری ندارد و کارشناسان سازمان استاندارد آماده پاسخگویی و شفافسازی ابهامات و سوالهای مردم در این زمینه هستند.» وی یادآور شد: «سوسیس و کالباس و فرآوردههای غذایی مشابه مشمول استاندارد اجباری است و گوشت بهعنوان ماده اولیه از تولید تا درب کارخانه تحت کنترل شبکه دامپزشکی و سپس در تمام مراحل تولید توسط مدیران کنترل کیفیت نمونهبرداری و آزمایش میشود.» امینی درباره نظارت استاندارد بر محصولات کشاورزی گفت: «استانداردهای مورد نیاز برای محصولات کشاورزی تدوین شده است اما محصولات کشاورزی به دلیل نداشتن بستهبندی مشمول استاندارد اجباری نیستند.» وی اضافه کرد: «سازمان جهاد کشاورزی متولی ارتقا کیفیت محصولات کشاورزی است و در این رابطه با وزارت جهاد کشاورزی تفاهمنامهای دارد که ارتقا کیفیت محصولات کشاورزی با استاندارد همراهی میکند.» امینی همچنین به تدوین دو دستورالعمل درباره حد مجاز آلایندهها در محصولات کشاورزی و صدور نشان ارگانیک با مشارکت سازمان جهاد کشاورزی و استاندارد خبر داد و افزود: «بهزودی این دستورالعمل به استانها ابلاغ میشود.»
ایرنا