مصرف این ماده غذایی سرطان پستان را دور میکند
به گزارش سپیدآنلاین به نقل از تبیان، به گفته سازمان بهداشت جهانی امروزه سرطان پستان یکی از رایجترین سرطانها در بین خانمها است. به طوری که از هر 8 زن یک زن از این بیماری رنج میبرد. باید بدانید که سرطان پستان در بین مردان بین 60 تا 70 ساله نیز دیده میشود. با این حال این میزان بسیار اندک و چیزی حدود 1 درصد مردان را درگیر میکند.
خوشبختانه امروزه با پیشرفت علم، سرطان پستان جزو سرطانهایی با میزان مرگ و میر بالا محسوب نمیشود. امروزه امید به زندگی در بین این خانمها افزایش یافته و تعداد افرادی که موفق به شکست بیماری خود هستند نیز رو به افزایش است. با وجود اینکه علم در حال پیشرفت است و هر روز بررسیهای زیادی در خصوص سرطان پستان انجام میشود و داروهای جدیدی نیز کشف میشود اما با این حال پیشگیری از ابتلا بهترین شیوه درمان آن است. گفته میشود که پروبیوتیک ها تاثیر زیادی در کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان دارند که در ادامه به آن میپردازیم.
منشا سرطان پستان کمتر شناخته شده است و این بیماری قابل پیش بینی نیست. عوامل ژنتیکی و خانوادگی و همچنین سبک زندگی و برخورداری و عدم برخورداری از درمانهای هورمونی بعد از یائسگی جزو عوامل دخیل در این بیماری هستند.
هیچ کس نمیتواند بداند که در آینده سرطان پستان خواهد گرفت یا خیر. پیشگیری و همچنین چکآپ های منظم از بهترین سلاحهای مقابله و برخورد مناسب با این بیماری محسوب میشوند.
از مدتها پیش، نتایج جالبی از یک پژوهش به دست آمده است که نشان میدهد میتوان با روشهای سادهتری از بروز سرطان پستان پیشگیری کرد.
باکتریهای مفید در خدمت مبارزه سرطان پستان
انجمن میکروبیولوژی آمریکا یک پژوهش طولانی در خصوص تاثیر باکتریهای مفید در سرطان پستان انجام داده و نتایج این بررسیها در ScienceDaily و Applied and Environmental Microbiology به چاپ رسیده است. محققان روی بافت غده پستانی 58 زن که در پی تشخیص تومور بدخیم ماستکتومی (پستان برداری) انجام داده بودند و 50 زن که از تومور بدخیم رنج میبردند و 23 زن دیگر که بعد از عمل جراحی زیبایی پستان، نمونهای از بافت پستانیشان را در اختیار محققان قرار داده بودند بررسیهایی انجام دادند.
میکروبیولوژیستها هدف خود را بررسی وجود باکتریها در هر یک از بافتهای پستانی قرار داده بودند تا مشخص شود آیا تفاوتی در بین آنها وجود دارد یا خیر. این بررسی در دانشگاه اونتاریو کانادا انجام گرفت و سرپرست تیم تحقیقاتی آن پیش از این کشف کرده بود خانمهایی که دچار سرطان پستان بودند میزان قابل توجهی باکتری اشریشیا کولای (ای کولای باکتری) و استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس در بافتهای آنها چشمگیر بود.
این دو باکتری مضر باعث انکسارها و مجموعهای از نقصانها در برخی زنجیرههای DNA شده و مانع از اکسیژن رسانی درست به سلولها میشوند که این مسئله منجر به بروز تومورهای بدخیم میشود. البته گفتنی است که وجود این باکتریها به این معنی نیست که یک زن الزاماً به سرطان پستان مبتلا است. اما این باکتریها میتوانند خطرساز باشند. اگر فردی سابقه خانوادگی داشته باشد و یا سیگار بکشد این خطر چندین برابر میشود.
پروبیوتیک ها برای مقابله با باکتریهای مضر و کاهش خطر سرطان پستان
مادهای که محققان در خصوص تاثیر آن در پیشگیری از سرطان پستان صحبت میکنند پروبیوتیک ها هستند. شاید این خبر باعث تعجب افراد زیادی هستند اما واقعیت این است که پستانها نیز فلور باکتریایی با طول عمر کوتاه خاص خود را دارند و بنابراین حیات و عملکرد آنها از اهمیت بالایی برخوردار است.
پیشنهاد جدید محققان روشن و امیدوارکننده است. به این ترتیب که برای پیشگیری و همچنین مقابله با سرطان باید سیستم ایمنی را قوی و محافظت کرده و به سراغ آنتی بیوتیک های خاص برای باکتریهای سرطان پستان رفت. در عین حال نیز لازم است مصرف پروبیوتیک ها را افزایش داد. به عقیده محققان این پژوهش با مصرف مواد غذایی پروبیوتیک میتوان به طور موثری از فعالیت باکتریهای مضر جلوگیری کرد. در این راستا توصیه میشود که با شیوههای سالمی فلور طبیعی پستان را افزایش داده و تقویت کنید:
* برای وعده صبحانهتان یک فنجان تا یک لیوان ماست طبیعی با انواع میوهها میل کنید.
توصیه میکنیم میزان چربی مصرفی در رژیم غذاییتان را کاهش دهید
هر روز 30 گرم شکلات تلخ بخورید.
هر روز یک تا دو قاشق کفیر (معادل 25 تا 50 گرم) میل کنید.
کلم تخمیر شده نیز بسیار موثر است. فرانسویها ترشی به نام شوکروت دارند که همان کلم تخمیر شده و بسیار مفید است.
سوپ میزو خوشمزه بوده و برای رسیدن به هدف مقابله با سرطان پستان موثر عمل میکند.
در بین نوشیدنیهای طبیعی و موثر چای کامبوچا نیز انتخاب خوبی است.
توصیه میکنیم میزان چربی مصرفی در رژیم غذاییتان را کاهش دهید.
بهداشت را فراموش نکنید. به طور مرتب دستها را شستشو دهید. هر ماده غذایی را قبل از مصرف به خوبی تمیز کرده و بشویید. از تحرک بدنی روزمره و مناسب سن و سالتان غافل نباشید.