سلامت

دیابت نوع 2 اغلب با چاقی با همراه است و شمار موارد آن در سراسر جهان در حال افزایش است. بدن در دیابت نوع 2 نمی‌تواند انسولین کافی تولید کند و به آن واکنش نشان می‌دهد. این امر به تجمع قند (گلوکز) در خون می‌انجامد که می‌تواند پیامدهای بلندمدت جدی برای اعضای بدن، ازجمله کلیه‌ها داشته باشد و موجب بیماری کلیوی ناشی از دیابت شود.

به گزارش هلث‌کر ایشیا محققان در این مطالعه، از مدل‌های حیوانی دیابت و مدل‌های چاقی القا شده بوسیله رژیم غذایی و مدل‌های مقاومت به انسولین استفاده کردند تا دریابند چطور مقاومت به انسولین و مصرف بیش از قند یا چربی بر حامل‌های گلوکز در کلیه تاثیر می‌گذارد.

موش‌ها به مدت 8 هفته با هله‌هوله‌هایی شامل پنیر، تخته‌های شکلات، بیسکوئیت و مارشمالو یا به مدت 5 هفته با غذای موشی با 60 درصد چربی تغدیه شدند. محققان، سپس اثرات این رژیم‌ها را روی میزان قند خون و تفاوت حامل‌های گلوکز در کلیه بررسی کردند. تاثیر رژیم غذایی بر حامل‌های گلوکز در کلیه با تغییرات کلیوی مشاهده شده موش‌های آزمایشگاهی دارای دیابت نوع 1 و دیابت نوع 2 مقایسه شدند.

نتایج نشان داد که انواع مشخصی از حامل‌های گلوکز و نیز پروتئین‌های تنظیم‌کننده‌شان با شمار بالاتری در موش‌ها دچار دیابت نوع ۲ وجود دارند. در عین حال هم رژیم غذایی با میزان چربی بالا و هم رژیم غذایی حاوی هله‌هوله‌ها باعث افزایش مشابهی از این حامل‌ها یا گیرنده‌ها شده بودند.

رژیم غذایی دارای چربی بالا و رژیم غذاهای حاوی هله‌هوله‌ها با تغییرات مشابهی در این دریافت‌کننده‌‌ها همراه است.