روزنامه سپید | اخبار 6 | 23 فروردین 1400 | لینک خبر:
sepidonline.ir/d81148
وزیر بهداشت در نامه‌ای به وزیر علوم، تحقیقات و فناوری و وزیر آموزش و پرورش، فهرست بازنگری شده کالاها و اقدامات آسیب رسان به سلامت جهت اعلان در سال 1400 را ابلاغ کرد.
به گزارش سپید، متن این نامه به شرح زیر است:
جناب آقای دکتر غلامی
وزیر محترم علوم، تحقیقات و فناوری
جناب آقای دکتر حاجی میرزایی
وزیر محترم آموزش و پرورش
به استناد «ماده 48 قانون الحاق برخی مواد به قانون تنظیم بخشی از مقررات مالی دولت (2)» و «بند ج ماده 7 قانون احکام دایمی برنامه‌های توسعه» و در راستای اجرای تکلیف قانونی این وزارت، فهرست کالاها و اقدامات آسیب رسان به سلامت جهت اعلان در سال 1400 مورد بازنگری قرار گرفته که بخش محصولات خوراکی آن جهت استحضار به پیوست می‌باشد. لذا به منظور صیانت از سلامت جامعه خواهشمند است دستور فرمایید ضمن آموزش و اطلاع رسانی، در مورد پذیرایی در مراکز غذاخوری، بوفه‌های کارکنان، دانشجویان و مراکز آموزشی شبانه روزی از سرو مواد غذایی مندرج در این فهرست ممانعت به عمل آورند.
مواد غذایی مندرج در فهرست مذکور به دلیل کالری بالا (داشتن شکر و روغن افزوده، چربی اشباع و ترانس) یا نمک و همچنین مواد نگهدارنده، به عنوان عوامل بیماری‌های غیرواگیر محسوب شده و مصرف آن‌ها می‌تواند در دراز مدت، موجب اضافه وزن، چاقی، فشارخون، دیابت و سایر بیماری‌های غیرواگیر گردد.
دکتر سعید نمکی
