روزنامه سپید | اخبار 3 | 16 دی 1397 | لینک خبر:
sepidonline.ir/d64068
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و نوشیدنی سازمان غذا و دارو از غنی‌سازی نوشیدنی‌های تولیدی با ویتامین D3 در یزد خبر داد.
به گزارش سپید، وحید مفید با اشاره به اینکه غنی‌سازی آرد با ویتامین D به‌صورت پایلوت در بیرجند در حال اجرا است، عنوان کرد: «غنی‌سازی نوشیدنی‌ها با ویتامین D3 به درخواست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد انجام شده است.»
وی در ادامه افزود: «همچنین این اقدام با رعایت شرایط مطابقت نتایج آزمون محصول نهایی توسط آزمایشگاه‌های معتبر با مقادیر مندرج در دستورالعمل‌های اجرایی غذاهای فراسودمند و غنی‌سازی اختیاری مواد خوراکی و آشامیدنی صورت گرفته است.» مفید تاکید کرد: «تمدید پروانه ساخت این فرآورده‌ها منوط به مطابقت مقادیر پایش‌های لازم در مورد مقادیر ویتامین افزوده شده به فرآورده در دوره ماندگاری به عمل آمده و با ضابطه غنی‌سازی است.»
