روزنامه سپید | اخبار 7 | 06 اسفند 1396 | لینک خبر:
sepidonline.ir/d60233
بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف زیاد ماست می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی – عروقی را در مبتلایان به فشار خون بالا کاهش دهد.
به گفته پزشکان بررسی‌های آزمایشگاهی که پیش از این انجام شده حاکی از تاثیرات مفید مصرف لبنیات روی سلامت قلب و عروق است.
در این بررسی جدید آمده است مصرف ماست به تنهایی یا در کنار رژیم غذایی سرشار از میوه‌های فیبردار، سبزیجات و غلات برای سلامت قلب مفید است. در این بررسی متخصصان آمریکایی به مطالعه روی ۵۵ هزار زن ۳۰ تا ۵۵ ساله مبتلا به فشار خون بالا و ۱۸ هزار مرد ۴۰ تا ۷۵ ساله پرداختند. همچنین از شرکت کنندگان درخواست شد به پرسش‌هایی در مورد میزان مصرف مواد لبنی پاسخ دهند. آن‌ها مشاهده کردند مصرف بالای ماست با کاهش ۳۰ درصدی خطر سکته قلبی در زنان همراه است. همچنین مصرف این ماده لبنی خطر سکته قلبی را در مردان ۱۹ درصد کاهش می‌دهد. متخصصان همچنین نتیجه گیری کردند مصرف بالای ماست در کنار رژیم غذایی سالم برای قلب با کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی برای مادران و زنان همراه است.
NDTV
