روزنامه سپید | اخبار 4 | 13 شهریور 1395 | لینک خبر:
sepidonline.ir/d42153
یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: «مصرف خودسرانه از مکمل‌ها و قرص‌های ویتامینی در برخی موارد نه‌تنها مفید نیست بلکه موجب بروز عوارض مسمومیتی نیز می‌شود.»
لادن گیاهی در خصوص مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها به‌صورت قرص و آمپول در افراد عادی، بیان کرد: «در یک فرد سالم بدون هیچ بیماری و سوءتغذیه، مصرف ویتامین نه‌تنها ذخیره نمی‌شود بلکه بدون فایده رساندن به بدن، دفع می‌شود. »
وی افرادی که عمل جراحی داشته‌اند و همچنین افراد دارای شرایط خاص را نیازمند تامین ویتامین به‌جز مواد غذایی خواند و گفت: «ویتامین این افراد با دریافت غذایی رفع نمی‌شود و نیاز به مصرف مکمل‌های قرص و آمپول دارند که باید با دستور پزشک از این مکمل‌ها مصرف شود.»
این متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به اثرات زیان‌آور مصرف سرخود ویتامین‌های محلول در چربی، تصریح کرد: «مصرف خودسرانه آمپول‌ها و مکمل‌های ویتامین‌های A، E ، D ، K (محلول در چربی) عوارض مسمومیتی داشته و در صورت کمبود این نوع ویتامین‌ها تامین آنها فقط از طریق مواد غذایی ممکن نیست.»
وی ادامه داد: «با توجه به کمبود ویتامین D در 80 درصد جمعیت ایرانی با سنین متفاوت، تامین آن به‌صرف استفاده از ماهی روغنی، تخم‌مرغ و کره امکان‌پذیر نبوده و باید طبق تجویز پزشک از قرص‌ها یا آمپول‌های آن برای رفع نیاز بدن استفاده کرد.»
وی مصرف گوشت، حبوبات و سبزی‌ها را منابع خوبی برای تامین آهن بدن در افراد عادی مفید دانست و ادامه داد: «کمبود آهن نیز مانند دیگر ویتامین‌ها تنها با مصرف مواد غذایی ممکن نیست و مصرف سرخود آهن نیز به‌خصوص در آقایان به دلیل ناتوانی در دفع آهن، موجب تجمع آن شده و اثرات سوئی روی بدن دارند.»
باشگاه خبرنگاران جوان
