روزنامه سپید | اخبار 12 | 28 مهر 1393 | لینک خبر:
sepidonline.ir/d36237
۶. میزان چاقی در زنان دارای تحصیلات و درآمد کمتر، بدون توجه به قومیت‌شان، بالاتر است؟
۱) درست ۲) نادرست
پاسخ: پاسخ درست گزینه یک است.
شیوع چاقی در میان مردان آمریکایی در همه سطوح درآمدی یکسان است و به نظر می‌رسد که تحت تاثیر میزان تحصیلات هم قرار ندارد. اما در مقابل، زنان آمریکایی که درآمدی کمتر از ۱۵۰۰۰ دلار در سال دارند، میزان بالاتری از چاقی نسبت به زنانی دارند که درآمد سالانه‌شان ۵۰۰۰۰ دلار و بیشتر است (به ترتیب ۳۳ درصد در مقابل 4/25 درصد). همچنین هر چه میزان تحصیلات زنان آمریکایی کمتر می‌شود، میزان چاقی در آنها افزایش می‌یابد. این نایکسانی جنسیتی از لحاظ چاقی در سطح جهانی هم وجود دارد؛ اضافه وزن و چاقی در میان زنان در کشورهای در حال توسعه، به خصوص در خاورمیانه و شمال آفریقا، بیشتر از مردان است. در کشورهای در حال توسعه زنان با احتمال بیشتری نسبت به مردان اضافه وزن دارند یا چاق هستند، در حالیکه در کشورهای توسعه‌یافته عکس این وضعیت وجود دارد.
۷. کدام کشور بالاتر میزان چاقی در میان بزرگسالان را دارد؟
۱) مکزیک
۲) عربستان سعودی
۳) بریتانیا
۴) ایالات متحده
پاسخ: پاسخ درست گزینه 2 است.
بر اساس مطالعه «رصد جهانی سلامت سازمان جهانی بهداشت» (۲۰۰۸) شیوع چاقی در عربستان سعودی ۳۵/۲ درصد است، در حالیکه این میزان در ایالات متحده 35 درصد، مکزیک ۳۲/۸ درصد و در بریتانیا ۲۴/۹ درصد است. عربستان سعودی و بحرین دستخوش بالاترین میزان افزایش میزان چاقی بزرگسالان از سال ۱۹۸۰ شده‌اند. عوامل پیچیده اجتماعی- فرهنگی و تغییرات تغذیه‌ای (غربی‌شدن رژیم غذایی) ممکن است در افزایش وزن در جمعیت‌ها نقش داشته باشد. آخرین داده‌ها در ایالات متحده نشان می‌دهد که شیوع چاقی در میان ایالت‌ها یکسان نیست، به طوری که میزان چاقی از ۳۵/۱ درصد در ایالت می‌سی‌سی‌پی تا ۲۸/۱ درصد در ایالت کلرادو متفاوت است.
ادامه دارد...
