روزنامه سپید | اخبار 14 | 27 آبان 1394 | لینک خبر:
sepidonline.ir/d2465
چاقی مفرط یکی از معضلات بهداشتی جهان کنونی است که بیش از 13 مردم جهان گرفتار آن هستند. بر اساس گزارش فدراسیون چاقی جهانی، اگر دولت‌ها دست به اقدامی عاجل نزنند، این رقم تا سال 2025، 4 درصد افزایش خواهد یافت،
به‌عبارتی‌دیگر، گزارش فوق که هم‌زمان با اولین روز جهانی چاقی منتشر شد، پیش‌بینی کرده است که اگر آهنگ این افزایش به همین صورت ادامه یابد، طی 10 سال آینده حدود 177 میلیون فرد بزرگسال در سراسر جهان به دلیل چاقی مفرط، نیازمند درمان خواهند شد، مگر اینکه دولت‌ها دست‌به‌کار حل مشکل بشوند.
اضافه‌وزن و چاقی مفرط خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع دوم و سرطان را افزایش می‌دهد. اخیراً طی مطالعه‌ای رابطه بین اضافه‌وزن و چاقی مفرط با آلزایمر زودرس به‌خوبی روشن شده است.
از سال 1980، شیوع چاقی مفرط در سراسر جهان دو برابر شده است. دانشمندان علت این افزایش را مصرف غذاهای پرچرب، نوشابه‌های قندی و عدم تحرک می‌دانند. تبلیغات جذاب فست فودها، افزایش فضاهای کاری کم‌تحرک و افزایش شمار شهرنشینان از دیگر عوامل مستعدکننده چاقی شناخته شده است.
سازمان بهداشت جهانی در سال 2012 طرح اقدام جهانی برای پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیر واگیر از سال 2013 تا 2020 را ارائه کرد، با این هدف که دولت‌های جهان را ترغیب کند تا میزان چاقی را تا سال 2025 به همان میزان سال 2010 برسانند.
دکتر تیم لابشتاین، مدیر سیاست‌گذاری فدراسیون جهانی چاقی می‌گوید: «دولت‌ها علی‌رغم آگاهی از نیاز رسیدگی به این موضوع، اقدامات اندکی را انجام داده‌اند. هرچند دولت‌ها نیاز به اقدامات نظارتی را پذیرفته‌اند مانند، کنترل بازار، تعیین مالیات و یارانه‌ها، تعیین استانداردهای لازم برای ارائه خدمات و سرانجام سرمایه‌گذاری در مراکز بهداشتی اما دولت‌هایی که موفق به اجرای این اقدامات شده‌اند، انگشت‌شمارند.»
در گزارش فوق پیش‌بینی شده که طی 10 سال آینده، بیش از 177 میلیون نفر دچار چاقی مفرط پیشرفته خواهند شد، به کلام دیگر، شاخص توده بدنی 35 یا بیشتر خواهند داشت و تعداد آن‌ها نسبت به سال 2010 دو برابر خواهد شد. همچنین در گزارش فوق برآورد شده که تا سال 2025 تعداد افراد مبتلا به 2.7 میلیارد نفر خواهد رسید، یعنی یک افزایش 700 میلیونی از سال 2014. در تمام پیش‌بینی‌های مذکور ایالات‌متحده طی 10 سال آینده با 190 میلیون نفر فرد چاق مفرط رتبه اول را دارا خواهد بود.
فدراسیون چاقی جهانی اعلام کرده که هدف از ارائه این گزارش تاکید بر تعهد دولت‌ها به طرح اقدام جهانی سازمان بهداشت جهانی است. دولت‌ها به‌خوبی می‌دانند که این اپیدمی قابل ادامه یافتن نیست.
دکتر لابشتاین می‌گوید: «دولت‌ها ملزم هستند، برای مبارزه با چاقی استراتژی‌هایی را در پیش بگیرند از جمله، به اجرا درآوردن مقررات سختگیرانه روی بازاریابی غذاهای ناسالم مورداستفاده کودکان، حصول اطمینان از اینکه مدارس غذای سالم در اختیار بچه‌ها می‌گذارند، در اختیار گذاشتن مواد غذایی سالم با قیمت ارزان‌تر و با عرضه وسیع‌تر و تشویق افراد برای داشتن فعالیت‌های بدنی.»
منبع: MNT
ترجمه: سیما اخلاقی
