یک رویکرد برای مصرف غذا

روزنامه سپید   |   اخبار 13   |   26 دی 1394   |   لینک خبر:   sepidonline.ir/d10539

سپید: رژیم غذایی DASH برای ششمین سال متوالی عنوان بهترین رژیم غذایی پایگاه خبری U.S. News را به خود اختصاص داده است. رژیم غذایی DASH یک رویکرد مادام‌العمر برای مصرف غذای سالم است که تمرکز عمده آن روی پیشگیری و درمان فشار خون بالا است. این برنامه غذایی افراد را به کاهش مصرف سدیم تشویق می‌کند و در آن مواد غذایی حاوی پتاسیم، کلسیم و منیزیم گنجانده شده است. یکی از مهم‌ترین مزیت‌های این روش، انعطاف‌پذیری آن است و از هیچ دستور پیچیده‌ای تبعیت نمی‌کند. توصیه محققان در رژیم غذایی DASH، مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات سبوس‌دار، محصولات لبنی کم‌چرب، روغن سبزیجات و حبوبات است و مصرف نوشیدنی‌های شیرین و چربی‌های اشباع شده را ممنوع می‌کند.

منبع: Medical Xpress